U Campionatu Mondiale di Barista (WBC) hè u premiu cuncorsu internaziunale di caffè pruduciutu annu da World Coffee Events (WCE).A cumpetizione si concentra nantu à a prumuzione di l'eccellenza in u caffè, l'avanzamentu di a professione di barista, è l'impegnu di un publicu mundiale cù un avvenimentu di campionatu annuale chì serve cum'è a culminazione di l'avvenimenti lucali è regiunale in u globu.

Ogni annu, più di 50 campioni cuncurrenti preparanu ognunu 4 espressos, 4 bevande di latte, è 4 bevande originali di firma à standard esigenti in una performance di 15 minuti messa in musica.

I ghjudici certificati WCE di u mondu valutanu ogni prestazione nantu à u gustu di e bevande servite, a pulizia, a creatività, a capacità tecnica è a presentazione generale.A bevanda firmata sempre populari permette à i baristi di stirà a so imaginazione è i palati di i ghjudici di incorpore una ricchezza di cunniscenza di u caffè in una espressione di i so gusti è sperienze individuali.

I primi 15 cuncurrenti chì anu più puntuatu da u primu round, più u vincitore wild-card da a Competizione per Squadre, avanzanu à una semifinale.I primi 6 cuncurrenti in a semifinale avanzanu à a finale, da quale un vincitore hè chjamatu Campione Mondiale di Barista!