U Campionatu Mundiale di Barista (WBC) hè a principale cumpetizione internaziunale di caffè prudutta annualmente da World Coffee Events (WCE). A cumpetizione si cuncentra nantu à a prumuzione di l'eccellenza in u caffè, u sviluppu di a professione di barista è l'impegnu di un publicu mundiale cù un avvenimentu di campiunatu annuale chì serve cum'è culminazione di eventi lucali è regiunali in u mondu sanu.

Ogni annu, più di 50 cuncurrenti campioni preparanu ognunu 4 espressi, 4 bevande à base di latte è 4 bevande originali di firma secondu standard esigenti in una performance di 15 minuti musicata.

I ghjudici certificati WCE di u mondu sanu valutanu ogni prestazione in quantu à u gustu di e bevande servite, a pulizia, a creatività, l'abilità tecnica è a presentazione generale. A bevanda di firma sempre pupulare permette à i baristi di stende a so imaginazione è à i palati di i ghjudici d'incorporà una ricchezza di cunniscenze di caffè in una espressione di i so gusti è sperienze individuali.

I 15 migliori cuncurrenti cù i punteggi più alti di u primu giru, più u vincitore wild-card di a Cumpetizione à Squadre, avanzanu à una semifinale. I 6 migliori cuncurrenti di a semifinale avanzanu à a finale, da a quale un vincitore hè numinatu Campione Mundiale Barista!